Montebello^® è una gamma di prodotti della Cooperativa Alce Nero

Nell’aprile del 2004 è per noi iniziata una nuova avventura con lo sviluppo del progetto e la nascita del nuovo marchio: MONTEBELLO^® accompagna una vasta gamma di pasta biologica a cui si affiancano farine, legumi, cereali, riso, couscous, passata di pomodoro, sughi di pomodoro, marmellate di frutta, olio extravergine di oliva e, ultimo arrivato, il caffé.
I prodotti MONTEBELLO^® che giungono sulla tavola delle persone non hanno subìto trattamenti chimici che ne alterano le proprietà nutritive-organolettiche e sono garantiti da un controllo serio e serrato. La nostra Cooperativa è un’azienda a totale conduzione biologica.

 
Pasta di grani antichi: Graziella Ra^©; Senatore Cappelli; Farro Triticum Dicoccum.
Pasta di grano duro.
Riso: Baldo bianco; Baldo integrale; Carnaroli.
Farine: di grano tenero tipo “0”; integrale di grano tenero.
Cereali: miglio decorticato; farro Triticum Dicoccum perlato; orzo perlato; couscous.
Legumi: ceci Sultano; fagioli Borlotti; lenticchie di montagna.
Pomodoro: passata; sugo di pomodoro al basilico.
Olio extravergine di oliva.
Creme di frutta: albicocche; mirtilli; castagne.
Caffè Pascucci-Montebello.